Tak ten si nemůžu odpustit

Krásné ráno Vám všem!

Včera mě moc pobavil tenhle vtípek, a tak si nemůžu odpustit se s Vámi podělit:

Včera jsem se svými kamarádkami vyrazila na večírek. Manželovi jsem řekla, že se vrátím o půlnoci. Ale večírek byl fantastický, a bylo to tak skvělé, že jsem zapomněla na čas. Když jsem se vrátila domů, byly 3 hodiny v noci. Vcházím do bytu jako myška, otvírám dveře a v tom slyším tu zatracenou kukačku v hodinách, jak kuká 3x. Když jsem si uvědomila, že manžel se při tom kukání může probudit, zakukala jsem ještě 9x. Rychle jsem si lehla a usínala s myšlenkou na to, jak jsem inteligentní. Ráno během snídaně se mě manžel zeptal, kdy jsem se vrátila z večírku. A tak říkám, že přesně o půlnoci, jak jsem slíbila. Nic neříkal a ani nevypadal, že by měl nějaké podezření. Manžel se na mě po chvíli podíval a povídá: "Víš, musíme vyměnit ty naše kukačkové hodiny.." Zbledla jsem strachy a ptám se pokorně: "Ano a proč, miláčku?" A on na to: "Víš, dneska v noci kukačka zakukala 3x. Potom nevím jak to udělala - vykřikla Ó Bože! Znovu zakukala 4x, vyzvracela se v předsíni, zakukala ještě 3x a upadla se smíchem na podlahu. Kuknula ještě jednou, šlápla na kočku a převrátila stolek v obýváku. Potom mě poslala do prd... a svalila se vedle mě. Pak zakukala naposledy a začala chrápat!

Tak pozor, až půjdete třeba na vánoční večírek :-)

Verča

Ořechový dort s kávovým krémem

Sladké miluju odjakživa a kombinace chutí kávy a ořechů je jedna z mých extra oblíbených. Už dlouho jsem měla chuť na krásný nadýchaný řez s vrstvou  kávového krému navrchu. Žádná cukrárna mě v poslední době ale nepotkala, tak nezbývalo, než si při nejbližší příležitosti upéct vlastní.

Rovnou přiznávám, že recept není z mé hlavy, ale okamžitě se stal mým favoritem. O to víc mě potěšilo, že je z kuchařky paní Hanky Michopulu, zakladatelky novodobých trhů v Čechách, která je mi způsobem svého vaření a vůbec přístupem k potravinám, velice blízká.

A teď už jdeme na to:

Pomůcky:

• dortová forma
• elektrický šlehač
• dvě velké a jedna malá mísa

Na korpus:

• 180 g hladké mouky
• 180 g změklého másla
• 180 g cukru krupice
• 3 vejce
• 3 lžíce instatní kávy rozmíchané v trošce vody na hustou kašičku
• 4 lžíce mléka
• 2,5 lžičky prášku do pečiva
• 50 g hrubě mletých ořechů 

Na krém:

• 150 g změklého másla
• 250 g moučkového cukru
• 2-3 lžičky instatní kávy rozpuštěné ve lžíci vody

 Na ozdobu:

• poloviny ořechů

Korpus

Nejprve rozpálíme troubu na 180°C. Formu na dort vymažeme a vysypeme.
Do menší mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva.
Ve velké míse ušleháme změklé máslo s cukrem do pěny. Po jednom přidáváme vajíčka, pak přidáme rozmíchanou kávu a mléko. Nakonec vmícháme mouku s práškem a ořechy.
Nalijeme do formy a pečeme 25 - 30 minut.
Upečený dort necháme uplně vychladnout a pak ho rozkrojíme.
 

Krém

Máslo ušleháme ve větší míse s cukrem a postupně pridáváme rozpuštěnou kávu.

Polovinou hotového krému pomažeme spodní polovinu korpusu, přiklopíme horní polovinou a potřeme vršek dortu zbytkem krému. Ozdobíme polovinami ořechů.

Pokud se Vám dort podaří ubránit (nejlépe vlastním tělem :-)), nechte ho v lednici odležet do druhého dne. Byl vážně ještě lepší!

A když se Vám bude chtít, napište mi jak se Vám povedl a jak chutnal.

Dobrou chuť a krásný večer!

Verča

 

(Ne) Obyčejný týden

Mám za sebou celkem obyčejný běžný týden, ale podařilo se mi pár věcí, které mě potěšily.


Z domácích škvarků, které pravidelně dostávám ze zabijačky od tety, jsem upekla oblíbený škvarkový koláč podle receptu z Kuchařky naší vesnice - mojí oblíbené kuchařky s dávno zežloutlými listy, ve které je recept i na krupicovou kaši :-)))

Dokončila jsem proužkovanou čepičku k dětskému svetýrku a vyšperkovala ji housenkou. Tato soupravička je na objednávku pod stromeček pro roční neteřinku mé kadeřnice a kamarádky.

Včera jsem měla den jen pro sebe. Manžel odjel na celý den na hon, a tak jsem vyštrachala tašky s vánočními dekoracemi a vyrobila "alternativní" adventní věnec. Není to úplná klasika, ale aspoň jsme letos nemuseli oškubat chudáka jedličku. A protože ho zatím nemůžeme rozvítit, vypomohla jsem si alespoň světýlky na baterky.

A jako překvapení jsem upekla manželovi k narozeninám ořechový dort s kávovým krémem. Ani jsem ho nestihla vyfotit vcelku :-)

Ve čtvrtek jsem ještě manželovi na minioslavu do práce vykouzlila superrychlou střechu z BeBe sušenek . Po té se ale jen zaprášilo, takže foto snad někdy příště :-)


Recepty a návody už chystám :-)


Krásný nedělní večer všem!

Verča

Daruj hračku

Darujte radost ze splněného přání

Před malou chvílí jsem díky mému oblíbenému blogu paní LenkyH. objevila informace o sbírce "Daruj hračku".

Nikdy jsem neuměla být lhostejná k osudu dětí, ke kterým se život, nebo chcete-li osud, zachoval nespravedlivě.

Vybrala jsem osmiletého chlapce Aleše s Humpolce a rozhodla se mu splnit jeho skromné přání a pořídit mu kopací míč. Ten by neměl chybět žádnému klukovi!

Pokud máte, stejně jako já, chuť některého z nich o Vánocích potěšit, navštivte tento odkaz a darujte nefalšovanou dětskou radost ze splněného přání! 


Krásný den všem!

Verča

 

Lord of the Dance

Jednou z věcí, které ve svém životě (stejně jako svého muže) bezmezně a vášnivě miluju , je hudba a tanec. A od doby, kdy jsem před více než 10 lety prvně viděla  na videu při hodině angličtiny vystoupení Riverdance, je to především tanec irský.

Byla jsem doslova omámená a nahrávku si okamžitě vyžebrala ke zkopírování a tu VHS-ku mám dodnes doma. Páska je už hodně poškozená opakovaným přehráváním a volné místo na čtyřhodinové kazetě doplnil ještě koncert Celine Dion :-), ale vím jistě, že patří k věcem, které nikdy nevyhodím. 

V euforii jsem sama sobě slibovala, že za cestu do Irska a možnost vidět naživo podobné vystoupení vydám poslední peníze. 

Nemusela jsem. Přišel rok 2003 a show Lord of the Dance, setra představení Riverdance, byla poprvé představena v České republice. Úspěch měli obrovský, hlavně u mě!

Od té doby jsem toto představení viděla živě už třikrát, naposledy minulý pátek v Plzni. Napadlo mě, jestli mi napotřetí nepřijde pohádkový děj boje dobra a zla už trochu ohraný, ale bylo to úplně naopak. Těšila jsem se jako dítě už několik dní dopředu a sotva show začala, nadšeně jsem děkovala manželovi, který tam byl se mnou, za dokonalý dárek!

Všechno bylo perfektní. Videoprojekce v pozadí, nové kostýmy, zpěv... Houslistky roztleskaly několikatisícovou halu snad jen mrknutím oka. V tu chvíli mě napadlo, že to se některým "hvězdám" nepodaří, ani pokud samy tleskají vysoko nad hlavou! :-)

Ale hlavně ten tanec a pro mé ucho příjemné klapání tanečních "botiček"! Obdivuju pevné a hrdé držení těla irských tanečníků, lehkost pohybu, přesnost a smysl pro rytmus. Všechno vypadá snadně a přirozeně, ale dokážu si představit, jaká je to dřina. Novému členovi souboru prý trvá rok, než se show naučí a může vystupovat! 

Jak se při vší té námaze ještě dokážou usmívat a vypadat tak úžasně?

Dokážu si to vysvětlit jen naprostou oddaností tomu, co dělají.

Byl to perfektní večer! Díky lásko!

PS: Víte, že Michael Flatley je držitelem světového rekordu? Úderů nohou, které jsou pro irský tanec tak typické, dokáže udělat 35 za vteřinu!!

Něco takového se musí vidět. Zkuste zadat třeba Lord of the Dance či Riverdance na YouTube. Se zvukem :-) a napiště mi jak se Vám líbí!


Krásný den

Verča