GIVEAWAY na blogu Moji šťastní andělé

Krásný začátek týdne všem!

V sobotu jsem dostala milé pozvání zúčastnit se u Martinky na blogu soutěže GIVEAWAY k prvním narozeninám blogu ... ♥  a ráda bych Vás na ni tímto způsobem upozornila. Výhra za to rozhodně stojí :-)

Všem přeji mnoho štěstí!

Verča

Díky za dárečky

Na začátku roku jsem se zapojila do Andrejčiny Novoroční Giveaway a jak se říká, usmálo se na mě štěstí, a včera poštou dorazily tyhle dva krásné ručně zdobené svícny a perličková svíčka.

Překvapilo mě, jak jsou svícny velké a jak perličková svíčka krásně voní! Krom toho mi Andrejka přibalila ještě krásnou perleťově lesklou podložku pod svíčku, která se stáhne šňůrkami kolem svíčky. Na fotkách je prozatím se svícnem s vločkami. 

Díky za krásnou zimní výzdobu, Andrejko!

Teplouše

Tak jsou na světě - moje první háčkované "teplouše"!

Abyste rozuměli - můj manžel rád vymýšlí různé prapodivné názvy (většinou naštěstí milé a veselé) a "teplouše" jsou v překladu teplé ponožky, které nosím večer u televize, u háčkování a někdy i na spaní.

Jakmile se dostavil nápad na ponožky, začalo se mi v hlavě objevovat jak uháčkovat lem, jak špičku, ale pata nikde. Zapátrala jsem tedy na netu a vsadila na jednoduchý návod.

Vlastnoručně vyrobené ponožky pro mě byly výzvou už nějakou dobu. Když jsem navíc uviděla, jak pěkně má Nožičky v teplíčku Lenka, vrhla jsem se na vybírání příze. A to u mě bývá známkou, že to myslím fakt vážně.

Vybrala jsem pestrobarevnou melírovanou Kateřinu plus ze směsi bavlny a akrylu. Napoprvé jsem nechtěla za přízi moc utrácet - co kdyby se ponožky úplně nepovedly, a tak jsem zvolila méně hřejivou přízi, která ale v domácím prostředí úplně postačí. Mimo zdi našeho bytu se s těmahle bláznivkama stejně nechystám :-D

A jak to dopadlo už nechám posoudit Vás!

Verča

 

Škvarkový koláč

"Cože?! Koláč ze škvarků? Sladkej, jo?"

I já jsem se kdysi hodně divila. :-) Škvarky moc nejím, chleba se sádlem mi taky nic neříká a navíc je vepřové sádlo přece pěkně nezdravé, ne? 

Chyba! :-) Před pár lety jsem se rozhodla pod odborným dohledem setřást pár kilo a zjistila, že i tuk je (ve správné míře) rozhodně potřeba a vepřové sádlo vydrží při smažení rozhodně víc, protože se tak snadno nepřepaluje.

Ale dost pouček o zdravém stravování. To bychom tu byli do rána! :-)

Dnes se s Vámi chci podělit o recept z Kuchařky naší vesnice na můj, už od dětství, oblíbený koláč, který jste mohli zahlédnout už v jednom starším příspěvku (Ne) Obyčejný týden.

Škvarky v něm se používají rozemleté, bezmasé, z podkožního voňavého bílého sádla, takže v receptu fungují pouze jako tuk a sladkou chuť nijak neovliňují.

Zima je bezpochyby obdobím domácích zabijaček, tak jestli máte chuť a někoho ve svém okolí, kdo už jednu takovou za sebou má nebo se na ni chystá, požádejte ho o malou misku (250 g) škvarků bez masa, sáhněte do zásob pro skleničku rybízové marmelády a pusťte se do následujícího jednoduchého receptu.

Co bude třeba:

• 25 dkg mletých škvarků
• 25 dkg cukru
• 50 dkg polohrubé mouky
• 1 prášek do pečiva
• 3 vejce
• 1 lžička skořice
• 4 hřebíčky
• citronová kůra
• šťáva z 1/2 citronu
• ostrá zavařenina

Hřebíčky roztlučeme v hmoždíři.

Citron umyjeme a kůru jemně nastrouháme.

 

Mouku prosejeme na vál společně s práškem, promícháme s cukrem, hřebíčkem a citronovou kůrou a navrch rozdrobíme škvarky.

 

Vejce rozklepneme do důlku uprostřed, vlijeme citronovou šťávu a zaděláme tužší těsto.

Těsto rozdělíme na 2 a 1 třetinu.

Větší část rozválíme na vymazaný plech. Mě se už mnohokrát osvědčil váleček "do plechu", ale těsto můžete na dno plechu namačkat i ručně.

Pomažeme zavařeninou. Já jsem použila zbylá švestková povidla smíchaná s rybízovou marmeládou.

Ze zbytku těsta vyválíme tyčinky ze kterých vytvoříme okraje a mřížku. Protože se těsto docela trhá, můžete těsto místo tyčinek rozválet na plát a vykrájet třeba čtverečky. Tenhle koláč prý vypadal jako svetr :-)

Pečeme asi 40 min na 180°C.

Pokud se Vám koláč podaří nesníst hned, nechte ho 2-3 dny odležet, aby zvláčněl. Chutná pak ještě lépe!

Krásný večer!

Verča

Háčkovaná ouška na dětskou čepici

Pokud už máte, stejně jako já, za sebou nějakou tu dětskou čepičku, možná se vám bude hodit následující návod na háčkovaná ouška, která obyčejnou čepičku ozvláštní a z drobečka udělají malé medvídě nebo myšku.

Tuhle čepičku jsem háčkovala k svátku pro našeho synovce Davídka. Má několik overálků s ouškama na kapuce a vypadá v nich (i bez nich :-)) děsně roztomile. Tak mě napadlo přidělat ouška i na čepičku.
Návod se mi sice nezjevil ve snu, ale jeden večer těsně před spaním jsem si vzpomněla na nějaký anglický návod na králičí ouška háčkovaná na podobném principu. V hlavě mi hned začalo šrotovat, jak návod přizpůsobit, aby vypadala jako medvědí. Pak už to stačilo jen nezapomenout a vyzkoušet. A taky návod nafotit! Tak tady je :-)

Co bude potřeba:

• příze: Elian Nicky - hnědá a zbytek růžové
• háček: 3 mm

Řada 1:  Růžovou přízí uháčkujeme 3 ŘO. Do 1. ŘO uháčkujeme 11 DS. Ukončíme PO pod 2 ŘO na začátku řady.

 

Řada 2: Uháčkujeme 2 ŘO. Do prvního DS z předchozí řady uháčkujeme 2 DS. 

Po dvou DS háčkujeme i do každého z dalších 8 DS.

Celkem jsme tedy uháčkovali 2 ŘO a 18 DS. Poslední 2 DS z první řady vynecháme. Práci ukončíme a přízi odstřihneme. Máme hotový růžový vnitřek ouška.

Stejně začínáme háčkovat i hnědou zadní stranu ucha.

Řada 1: 3 ŘO. Do prvního ŘO háčkujeme 11 DS. PO pod 2 ŘO ze začátku řady.
Řada 2: 2 ŘO. Do každého z následujících 9 DS háčkujeme po 2 DS. Nakonec přidáme 1 ŘO na otočení. Práci neukončujeme!

Nyní máme dvě stejné ale různobarevné části. Které přiložíme zády (ruby) k sobě. Budeme pokračovat hnědou přízí opačným směrem.

Řada 3: Nahodíme přízi a háček zapíchneme skrz obě vrstvy do prvního DS, protáhneme (na obr. nahoře), znovu nahodíme a protáhneme najednou všemi třemi oky na háčku = 1 PDS (polodlouhý sloupek). 

Stejně pokračujeme po celém obvodu - 1 PDS do každého DS.

Na konci řady práci pootočíme. Do rohu přidáme ještě 1 PDS. Další 2 PDS z boku do posledního DS. Stále háčkujeme skrz obě vrstvy! 


Nyní máme před sebou 3 nevyužitá oka (2 zbylé DS z první řady a 1 PO). Do všech 3 ok háčkujeme opět po jednom PDS. Z boku do prvního DS háčkujeme opět 2 PDS. Do rohu uháčkujeme poslední PDS a práci ukončíme PO do 1. PDS.
Přízi odstřihneme ale ponecháme dlouhý konec na přišití oušek na čepici.

Při přišívání dopořučuji ouška trochu prohnout. Napoprvé jsem je přišila tak, že byla plochá a sama se ohýbala (sklápěla). Na čepičce pak nebyla vidět a já musela párat...

Nakonec jsem z příze ještě umotala šňůrky a bylo hotovo.

A ještě malý tip: Pokud vyměníte hnědou přízi za šedou, máte rázem ouška pro malou myšku.


Přeji Vám všem krásný večer a pěkný začátek týdne a mooooc děkuji za návštěvu u mě a všechny Vaše komentáře!

Verča